“你现在可以继续说阿尔茨海默症的事情了。”

　　一家人吃过饭之后，周明的爷爷便又乘着周明他奶奶不注意的时候，将周明拉到一处没人的房间，并对周明说道。

　　既然这件事现在周明都知道了，那么周明他爷爷自然也就想从周明这场知道更多关于这个病的情况。

　　“单就从现在的研究来看，阿尔茨海默病在多种因素的作用下才会发病，这里所说的多种因素包括生物和社会心理等因素，所以你们平时多和奶奶聊聊天，这样也能适当减缓病情的加重速度。

　　我先前询问奶奶家里长辈的情况，也是因为这个病同时也和家族史有关。

　　而且除此之外，它还可能还和性别、头部外伤、低教育水平、甲状腺病、母育龄过高或过低、病毒感染等诸多情况有关。”

　　周明和爷爷解释道，他现在说的这些都是当今社会的科学研究中，对阿尔茨海默症的一些可能因素和假说。

　　至于像什么β淀粉样蛋白沉淀这些，周明就没和爷爷说了，毕竟这些都是太过专业的东西，说了他爷爷也听不懂。

　　“所以，我们现在除了多和你奶奶聊聊天，还有什么能做的吗？那之前从医院带回来的那些药，要需要吃吗？”

　　周明的爷爷也关心地对周明询问道。

　　“还有饮食、锻炼、增强思维能力等多个方面都需要注意。

　　饮食方面尽量低碳饮食，多吃肉。

　　锻炼的话，你们平时可以多陪奶奶外出走走，还可以让她听听音乐或者是戏曲之类的。

　　社交方面也可以让她多认识些其他人，不要只和家里的人聊天，还可以玩玩棋盘游戏，或者是打打牌之类的，增强一下思维训练。

　　其实，我觉得你们可以搬到庐州去住，那边的医疗情况也比这边好多了，而且我也能有更多时间知道奶奶的病情变化，好为之后的一些事情做准备。

　　奶奶在那边，也可以认识一些新的朋友，有助于减缓病情加重的速度。”

　　周明向爷爷解释道，对于让做这些事情的理由，周明也没有和爷爷说的太过详细。

　　之所以要注意饮食，是因为就目前来看，阿尔茨海默症的原因中大众比较认可的假说有两个，分别是β淀粉样蛋白沉淀和胰岛素抵抗引起的大脑中葡萄糖代谢异常。

　　β淀粉样蛋白沉淀的观点认为，一些出错的蛋白质会在脑中聚集挤压脑细胞，让大脑萎缩，脑功能退化，使患者出现较为严重的认知障碍。

　　而胰岛素抵抗引起的大脑中葡萄糖代谢异常，是因为在早期阿尔兹海默病中，神经细胞对葡萄糖代谢下降、能量代谢受损等均可能与胰岛素信号通路受损有关。

　　胰岛素信号一旦出现障碍，那么必然就会导致认知功能障碍。

　　另外，胰岛素不仅是一种调节血糖和能量代谢的重要激素，还是一种神经营

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