2)第一千二百五十五章 别躲了,出来吧!_继承两万亿
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  迈步走了过去。

  雷诺大厨把自己制作的菜肴,放在长案上。

  一只雪白细腻的瓷盘中,盛放着圆柱形厚实的一片鹅肝。鹅肝呈现淡金黄色,颜色诱人。鹅肝下的酱汁颜色稍深,佐以某种植物鲜嫩的嫩芽,看着,就引人味蕾,让人食指大动。

  白小升走过去欣赏一秒,切下花生大小的鹅肝,用叉子送入口中细细品尝。

  雷诺从旁微笑看着。

  “雷诺先生的这道鹅肝,真是美味至极。”白小升赞道,“混合了几味材料煮熟后冷却,再切片成冷盘。酱汁是特制的,能将味道变换成几个层次。非十年的功力,而不行!”

  众人眼巴巴看着,听着白小升的点评,旁边雷诺大厨的助理将余下的鹅肝分给众人品尝,每人都有,但是每人又都只是花生黄豆大的一点。

  如此一点珍馐美味,却让所有人双眼放光,频频称赞,甚至比对那盘河豚刺身评价还高。

  “这位先生,我见识了你精湛的刀工,甚为佩服。但是我这道鹅肝,可不是考究刀工的。”雷诺幽默道。

  他自信满满,特别是见白小升也赞不绝口时,更有几分得意。

  “我来做一道,您也尝尝。”

  白小升笑着走到他的案台后。

  “您处理鹅肝的做法,已近完美,我就用您的鹅肝,只是酱汁另做。”

  说话间,白小升娴熟的进行调配熬制。

  雷诺也是做了几手预案来的,各种辅料配料俱全。

  此刻,雷诺眼看白小升有条不紊,不避旁人熬制酱汁,起初还微笑,尚有几分不在意。

  毕竟,这种加料煮熟的鹅肝,唯有配他独门钻研的酱汁,才可以提升到味蕾极致。

  换一种酱汁,肯定就不是那个感觉了。

  不过,等亲眼见白小升加料时,这位雷诺大厨却是一愣,似乎没想到白小升加的某样东西。

  很快,酱汁熬好,淋到了鹅肝之上。

  白小升的摆盘,同样堪称完美,与雷诺大厨平分秋色。

  “请!”白小升笑着做了个手势。

  雷诺率先尝试,眉头微皱,看看菜,看看白小升,随后一言不发。

  老管家急于知晓答案,第二个去品尝。

  方才的鹅肝,他也品尝到,再尝白小升这道,便是他都忍不住赞叹,“真是不错啊!”

  连他都如此夸赞,可见一斑。

  孙杰瑞急不可耐,带小艾玛过去品尝,试过后,连声赞叹,“好吃,好吃!”

  “小哥哥好棒!”小艾玛大叫。

  当着外人的面,小丫头没有喊白小升的名字,这也是林薇薇提前叮嘱过的。

  林薇薇、雷迎,还有其他人也凑过去尝试一点。

  盘里的鹅肝不多,雷诺大厨那些学徒,便把其它制好的鹅肝,配以白小升熬制的余下酱汁拿给大家。

  如此一来,每个人都能尝试一点,皆是频频点头。

  坦白讲,白小升这道鹅肝与雷诺大厨所做的的,在口感上

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