3)第 21 章 脆皮乳鸽(一更)_山海食堂[美食]
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  通人发现异常的食材。

  栎鸟没有什么惊天动地的神通,吃了以后不能力大无穷,也不会飞天遁地,仅仅能治疗痔疮而已。

  黄柏豪年纪轻轻,应该没有这方面的困扰,分给他一只应该不会被他发现不对劲。

  “想吃吗?”

  黄柏豪的眼神都粘在那一个个油光锃亮的乳鸽上了,虽然没有答话,表情已经说明了一切。

  应玲珑指着地上一盆吐沙的田螺:“脆皮乳鸽还没做好,你先把这些田螺尾去了。”

  内容未完,下一页继续阅读黄柏豪立刻找来工具,搬了个小板凳坐在大铁盆前,干的别提有多起劲儿了。

  应玲珑开始对栎鸟进行加工,这十几只栎鸟的做法参考了脆皮乳鸽的烤制法,先烤后炸,保证肉质鲜嫩又上色均匀。

  眼下栎鸟已经烤到了九分熟,下一步就是油炸上色。锅里的油温达到200℃时,不停地将热油浇在栎鸟身上,反复几次,栎鸟的皮逐渐变得红亮起来,更加让人垂涎欲滴。

  出锅!

  栎鸟的个头小,应玲珑给箫韶他们准备了九只,剩下四只是留给自己人的。

  “上菜了!”箫韶是最先看到往这边走的应玲珑的,自从上次在这里吃过酸汤鱼片以后,箫韶惦记了好几天,这次一发工资就迫不及待的联系应玲珑了。

  胥青和桑宣宣都是应玲珑网店的常客,不过还是第一次吃刚出锅的热食,也期待的不得了。

  面前的栎鸟版脆皮乳鸽小小一个,比拳头大不了多少,表皮好像泛着玻璃似的剔透光泽,肉香里带着一丝脆皮水中的焦糖香气。

  桑宣宣率先撕下一条鸟腿,笑嘻嘻道:“好小的鸟,我一口气能吃十只。”

  好凶残的一棵桑树。

  胥青凉飕飕地给她扎刀子:“你看着银行卡余额再说一遍。”

  桑宣宣哼了一声,一口咬下。

  栎鸟版的脆皮乳鸽外皮特别酥脆,好像还刷了一层特制的酱料,咸香入味。牙齿破开这层香脆可口的外皮,才吃到里面紧致细腻的肉,腿肉鲜香细嫩,肉汁渗进的纤维里,还略带着一点爆汁的口感。

  胥青先吃的是胸口的那块肉,栎鸟个头小,脂肪少,容易烤过火。但面前这只明明外皮酥脆的不得了,却完全没有烤焦,里面的胸肉更是饱满肥厚,软糯喷香。

  她一口气吃完一只,伸手去拿下一只。看到箫韶已经在吃第三只,面前的盘子里干干净净,连骨头都看不到。

  “你连骨头也吃了?”

  箫韶十分自然的说:“骨头都烤酥了,我一咬它就碎了。”

  内容未完,下一页继续阅读胥青欲言又止,恐怕在箫韶面前放块钢板,也是一咬就碎了。

  翅膀的骨头就算了,腿骨说大不大,说小也不小。幸好重明带着他们坐的地方是餐厅的拐角,很少人能看到这里的情况,否则非吓到人不可。

  要是再被人拍下

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