主席，香江工业总会主席，香江训练局主席，三次获英皇授予的CBE、JP、LLD勋衔，中文大学名誉博士，全国政协常委，香江特别行政区基本法起草委员会和咨询委员会主任委员。

　　陈廷骅是虔诚的佛教徒，喜做寺庙施主，印有成套的佛经，广赠朋友。

　　来港40余年，陈氏仍不懂粤语，下属过半是沪籍人，以便交流沟通。他说：“粤语跟英语一样难学。”

　　因此，他也不懂英语，自认学语言的禀赋太次。香江商界，一点都不懂英语的寥寥无几，他便是其中之一。

　　他生活简朴，却乐善好施。若有人“拉”他的善款，他便说：“若要见报，我分文不捐。”可见他是个淡于功名、恪守低调之人。

　　周文轩外表气宇轩昂，温文尔雅，是典型的沪上大亨。他生活克俭，外出旅行，常常自带公仔面。

　　一次他到法国旅游，朋友盛请周氏夫妇，请周文轩点菜，周文轩道：“我什么都不要，只需一碗咸菜肉丝面。”

　　朋友甚为难堪，周夫人出面圆场，说不要叫咸菜肉丝面。事后夫人与夫君说：“你光吃面，客人就不好叫菜。”

　　周文轩晚年热衷保健事业，走遍内地及世界各地寻访保健法及药方。他组成一间百草堂有限公司，出版保健杂志，俨然一名保健专家。

　　周文轩的养生术很奇特。夫妇俩每年赴德清洗胃肠，连续两周不沾任何食物，每日灌5公升清水。

　　精通佛学的陈廷骅说：“周先生大可不必去德国，中国佛道早就有辟谷，原理与清洗胃肠一样。”

　　周文轩也开玩笑道：“我是见东洋水与中国水同味，才去喝西洋水的。”

　　原来，陈廷骅也有个怪癖，不喜喝香江饮用水，独钟日本“绳文岛”矿泉水，特地由日本购来，独嗜或送客。

　　要论轶闻趣事，安子介最多。

　　他极具语言天赋，他曾说：“我从青年时代起，就喜欢学习外国语..我做了4年贸发局主席，最使我感到满足的是，在巴黎用法语演讲，在伦敦用英语演讲，在日本用日语演讲，在维也纳用德语演讲，到南美用西班牙语演讲。我还会俄语，可惜没演讲的机会。中国人与日本人外貌一样，我在东京购物，店员粑我当同胞。”

　　安子介对语言情有独钟，造诣很深，他出版五册《学习汉语》，作为外国人学汉语的教材。

　　他发明汉字的“部首切除法”，并发表许多汉字改革的文章。

　　他曾想做职业作家，出版过一部科幻小说《第二洪流》，描写世界笼罩在雾气之中，发生了许多荒诞故事。

　　他热衷古董研究、古董收藏，他的私邸堪称一座博物馆。他曾去非洲始森林探险，借助真升飞机，拍下许多猛兽的镜头。这些镜头，剪辑编入中非风光纪录片；行家道：“达到电影摄影家

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