唯一的一个小问题就是酒水方面，服务行业的服务员，一般都很乐意接受专业公司的配送，因为她们可以得到开瓶费。
如果生意好的话，一个服务员每月的开瓶费可以收到600元左右，大牛订制的工资是包吃不包住一个月1000元，只是这开瓶费就能拿到600的话，可以极大的鼓励并且提高员工的工作热情。
蒋芸芸和赵三春也都没有爷看重那几千块钱，但是厨房的几个老油子却是提出了意见。
他们在别的店面工作的时候，要和服务员分摊一点开瓶费，来到这里，他们也想要分一点。两个老板没啥意见，但是他们要的份额有些多，要和服务员均分，这样下来，蒋芸芸就不乐意了。
你们厨师只在厨房忙活，我们的前台服务员要面对客人，每多卖出一瓶酒，才能有开瓶费，凭什么和你们平分啊？
这些员工，在赵三春的度假村里的时候，就跟在蒋芸芸手下做事，她现在这家店里虽然有3成的股份，成为他们的老板了，却也是非常向着她们，于是在她提出反对意见之后，厨师们和她再商议，最终以2，8分成的方式确定了份额，把这个事情给解决了。
既然要定在明天开业，肯定得有宣传，现在的时代，不管做什么，只要广告和服务都到位了，基本上就能立于不败之地。
赵三春可是很清楚的，不过他不能像开度假村那样，拿出那么多钱做广告了。
这个火锅店，赵三春也没指望能挣多少多少钱，纯粹就是商业试水，玩玩看的，从这个念头开始折腾到了现在，一共花了差不多50多万，即便是全赔了也不会伤筋动骨。
当然，拿多少钱做广告，赵三春也和蒋芸芸商议了一下，首先就是让员工们动员起来，明天试营业，今天下午你们就全部给我出去发传单，每个人发200张传单，在市中心各大闹市区见人就发，谁先发完谁就下班回家。
接着赵三春联系到了电视台的广告部，拿出了三万元投放广告。
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