三寸来长的牛耳刀唰唰唰，刀片快如飞，肉片薄如纸！切好了盛在一片碧绿的荷叶上，再撒上炒香的椒盐儿，哎呦那叫一个香啊！

　　白远让罗战忽悠得满嘴哈喇子都快流出来了，一个劲儿问程宇：程宇，这玩意儿真这么好吃啊？有你们老北京涮羊肉好吃么？比新疆烤羊腿还好吃么？

　　程宇翻个白眼儿，唇边笑意渐深，表面上不言语，其实特喜欢听罗战胡扯。

　　大毛一边儿开车一边儿咂嘴品评道：罗战你这种人怎么竟然进去了？真可惜了！你丫以前说相声的吧？还是单口儿的！

　　罗战又开始胡chuī乱侃皇城各家老字号的豌豆huáng，芸豆糕，豆汁焦圈，茶汤面茶，哪家的豌豆huáng最清香慡口，哪家的豆汁儿最窜鼻够味儿，一副资深行家的口吻，那架势就如同乾隆皇帝点评满汉全席！

　　他是皇城根儿脚底下长大的胡同串子，又是搞娱乐餐饮的，这些就是他最熟悉的东西，津津乐道。

　　这些偏偏也是程宇最熟悉的东西。

　　他是后海沿儿荷花池子里泡大的小孩儿，在荷花池里游泳，在银锭桥上买糖官儿，在柳荫街小巷子里掷沙包，从小就吃他妈妈做的香喷喷的炸酱面、洒麻酱椒盐儿的面茶。

　　罗战问：牢子里早饭不给炒肝儿豆汁儿吧？晚饭没有羊头肉酱牛肉吧？

　　白远乐道：没有，早饭稀粥，午饭白菜熬豆腐，晚饭窝头咸菜胡萝卜丝！

　　夜宵呢？有没有豌豆huáng艾窝窝啊？

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